Máquina de producción de patatas fritas infladas

Modelo
40 50 60
Capacidad
40-50KG/H 80-100KG/H 120-150KG/H
Fuerza
5,5 KW 7,5 KW 15 KW
Peso
310 kg 330 kg 360 kg

Envíeconsulta

Introducción del producto

Introducción del producto

El tiempo de horneado y la temperatura de las barras huecas fabricadas por la extrusora determinan su textura crujiente y su sabor. Si el tiempo y la temperatura son demasiado altos, las barras huecas pueden quedar demasiado duras y no crujientes. Por el contrario, si el tiempo y la temperatura son demasiado bajos, las barras huecas pueden quedar demasiado blandas y no tener buen sabor. Por lo tanto, el tiempo y la temperatura de horneado deben ajustarse según las materias primas y la máquina. El uso de materias primas de alta calidad, como la harina de maíz, puede producir barras huecas con un sabor más crujiente y mejor. Las materias primas de mala calidad pueden hacer que las barras huecas queden demasiado duras o demasiado blandas y no crujientes.

Parámetros del producto

Modelo	Capacidad	Fuerza	Peso
MK-40	40-50KG/H	5,5 KW	310KG
MK-50	80-100KG/H	7,5 KW	330KG
MK-60	120-150KG/H	15kW	360 kg
MK-90	400-500KG/H	30kW	800KG

La presión dentro de la extrusora también es uno de los factores importantes que afectan la nitidez de la extrusora. Si la presión dentro del equipo es insuficiente, los alimentos no pueden lograr el efecto de extrusión ideal, lo que resulta en una extrusión deficiente. En este momento, es necesario verificar la presión de la extrusora, la presión de la fuente de aire y otros parámetros para garantizar que la presión dentro del equipo cumpla con los requisitos.
Diferentes ingredientes son adecuados para diferentes extrusoras. Si se seleccionan ingredientes inadecuados, el efecto de extrusión también se verá afectado. Por ejemplo: presión excesiva, baja temperatura, alta humedad, etc. afectarán el efecto de extrusión. Por lo tanto, al elegir los ingredientes, es necesario elegir los ingredientes adecuados según los diferentes parámetros del proceso.

Durante el uso prolongado de la extrusora, debido al desgaste, la corrosión y otras razones, el efecto de extrusión del equipo disminuirá o incluso fallará. Por lo tanto, es necesario mantener el equipo con regularidad y reemplazar las piezas envejecidas y dañadas. Al mismo tiempo, al usar y mantener el equipo, es necesario prestar atención a la limpieza del mismo para garantizar que el ambiente sanitario dentro del equipo sea excelente.
En resumen, hay muchas razones por las que el extrusor no queda crujiente, entre ellas la temperatura, la humedad, la presión, los materiales y el mantenimiento del equipo. Para estos problemas, debemos realizar un análisis y una solución integrales para garantizar que el efecto de extrusión de la extrusora sea crujiente y delicioso.