El principio y el funcionamiento de la cortadora de carne.

La cortadora de fiambres es una máquina que corta lonchas finas y uniformes de tejido. El tejido se sostiene con parafina dura u otros materiales. Cada vez que se corta, el calibre de espesor de loncha avanza automáticamente la distancia requerida hacia adelante (en dirección a la cuchilla). El gradiente del calibre de espesor suele ser de 1 micrón.
Principio
Al cortar tejido incluido en parafina, debido a la adhesión al borde de cera del corte anterior, se realizan múltiples cortes.
Función
La cortadora de carne es completamente funcional y puede cortar cuatro formas diferentes de rebanadas: rebanadas redondas grandes y pequeñas, rebanadas de arco y rebanadas oblicuas. Su efecto de corte es excelente. La superficie de la rebanada es hermosa y ordenada, sin rebabas y no se producen residuos de escombros. El grosor de la rebanada es uniforme, la estabilidad es buena, la naturaleza de la rebanada puede ser continua, la eficiencia es alta, el tamaño es pequeño, el espacio ocupado es pequeño, el ruido es bajo, la operación es conveniente, el ahorro de energía y la seguridad son seguros, y la forma es hermosa. El grosor de la rebanada de esta máquina se puede ajustar automáticamente de acuerdo con sus necesidades y tiene una aplicabilidad más amplia. La cortadora es completamente funcional y puede cortar varios materiales medicinales preciosos, alimentos de ginseng y otros materiales.