Explicación detallada del proceso de funcionamiento de la cortadora de carne.
Oct 11, 2024| El trabajo de preparación incluye comprobar si el equipo está en condiciones normales y limpiarlo. En concreto, debes prestar atención a los siguientes detalles:
1. Verifique el equipo: Verifique si las distintas partes de la cortadora de carne están en condiciones normales, incluidas cuchillas, engranajes, correas de transmisión, etc.
2. Limpiar el equipo: Limpie la superficie y el interior del equipo para garantizar que esté limpio e higiénico.
3. Prepare los materiales: Prepare los materiales cárnicos y los condimentos a cortar.
Iniciar la máquina
Una vez completado el trabajo de preparación, presione el botón del interruptor para encender la cortadora de carne. Después de que la máquina se inicie, puede continuar con el siguiente paso.
Ajustes
1. Seleccione el método de corte de carne: Según las necesidades de cocción, seleccione el método de corte de carne adecuado, generalmente hay muchas formas para elegir, como rodajas finas, filamentos, bloques, etc.
2. Configure los parámetros de corte: según los diferentes métodos de corte de carne, seleccione los parámetros de corte correspondientes, como grosor, velocidad, etc.
3. Ajuste la hoja: según las necesidades, seleccione la hoja adecuada, fíjela en el portacuchillas y ajústela a la posición adecuada.
| Nombre del producto | Cortadora de carne |
| Material | Grado alimenticio de acero inoxidable. |
| Número de rollo | 1 rollo, 2 rollos, 4 rollos, 8 rollos, opcional |
| Fuerza | 1,1 kilovatios -2.2 kilovatios |
| Eficiencia | 50-600 kg/h |
| Grosor de la rebanada | 0.1 *5 mm, cliente de soporte personalizado |
| Longitud máxima de corte | 600 milímetros |
| Usado | Adecuado para cortar en trozos carne fresca y congelada |
| Período de garantía | Toda la máquina por un año. |
| velocidad de corte | 50-60/minuto |
Cargando
Coloque el material cárnico a cortar en el puerto de carga y preste atención a colocarlo horizontalmente para que quede paralelo a la cuchilla.
Corte
Presione el botón de inicio y el cortador de rollos de carne comenzará a funcionar automáticamente. Durante el proceso de corte, es necesario prestar atención a los siguientes detalles:
1. Observe el estado de corte en cualquier momento: durante el proceso de corte, debe observar el estado de corte en todo momento para garantizar un corte uniforme y preciso.
2. Evite que el material se atasque: si el material cárnico está atascado, detenga la máquina inmediatamente, retire el material cárnico atascado y vuelva a cargarla.
3. Se completa el corte: cuando se corta la carne, pare la máquina y saque los ingredientes cortados.
Terminando el trabajo
1. Limpie el equipo: limpie y desinfecte el equipo para garantizar que esté limpio e higiénico la próxima vez que lo utilice.
2. Apagar: Apague el cortador de rollos de carne, desenchufe el equipo y colóquelo en un lugar seco y ventilado.