Tipos de extrusores de alimentos en el mercado

Examinar los tipos de extrusores de alimentos en el mercado revela tres clases amplias: extrusoras de un solo tornillo, extrusores de doble tornillo y extrusor de gemelas co-rotas.
Extrustas de un solo tornillo: estos son el tipo más simple de extrusoras grandes y de bajo costo. Aquí, la invención de la complejidad y la mezcla se limita. Estas extrusoras se usan comúnmente para hacer pasta, bocadillos y productos simples de cereales.
Extrusos de doble tornillo: la única diferencia es que estos son tornillos gemelos, un incendio y el otro se dispara o ambos got en la misma dirección. Este tipo de extrusora es más flexible y más preciso. Este tipo permite un mejor corte, mezcla y control de la temperatura y fabrica productos más complejos como proteínas vegetales texturizadas, ciertos bocadillos especiales y nutracéuticos.

Las extrusoras gemelas co-rotas: si bien estas extrusoras están especialmente diseñadas para procesar sólidos de alta humedad y alto en grasas, se hacen posibles procesos avanzados, incluidos el procesamiento de extrusión y el procesamiento de biopolímeros. Bien optimizado en el diseño relativo a la mezcla, estas máquinas ofrecen una mayor uniformidad de los productos finales en la medida en que son ideales donde la precisión en la estructura y la composición del material es esencial, como los cereales para el desayuno y algunos productos confitionales.

Cada una de las extrusoras ejemplificadas se puede utilizar en este caso porque tienen ventajas específicas que permiten a los usuarios realizar las operaciones de producción de alimentos de manera eficiente y dentro de los límites requeridos, lo que les permite elegir el equipo más adecuado para su trabajo operativo.