Máquina cortadora de huesos

1. Cuando el grosor de la carne cortada es desigual o hay mucha carne picada, es necesario afilar el cuchillo. Al afilar el cuchillo, primero se debe limpiar la hoja para eliminar las manchas de aceite en la hoja.
2. Cuando sea necesario ajustar el grosor, verifique que el cabezal de posicionamiento no toque la placa deflectora antes de realizar el ajuste.
3. Después de limpiar todos los días, selle la rebanadora con una caja de cartón o de madera para evitar que ratas y cucarachas dañen la máquina.
4. Dependiendo del uso, el protector del cuchillo debe retirarse y limpiarse aproximadamente una vez a la semana, limpiarse con un paño húmedo y luego secarse con un paño seco.

5. Desenchufe la fuente de alimentación antes de limpiar. Enjuague con una pistola de agua a alta presión y luego seque con un paño seco una vez al día para mantener los alimentos higiénicos.
6. Reposte combustible aproximadamente una vez por semana, según el uso.
7. La carne fresca congelada debe descongelarse en el refrigerador a aproximadamente -2-5 grados 2 horas antes de cortarla, de lo contrario, las rodajas de carne se romperán, se agrietarán, se romperán, la máquina funcionará sin problemas, etc., y En casos severos, el motor de la cortadora se quemará.