Cortador de carne comercial

Coloque la máquina en una habitación o al aire libre donde sea conveniente para su funcionamiento. Primero, conecte a tierra la carcasa con un cable y conecte la fuente de alimentación con una línea de transmisión (cuanto más gruesa y más corta, mejor) que permita no menos de 6-10 veces la corriente nominal en la placa de identificación. Nota: Si la línea de transmisión es delgada, la pérdida de la línea será grave y el bajo voltaje quemará fácilmente el motor.

La productividad máxima puede alcanzar 2-5T/h según el tamaño de corte. La fuente de energía del corte se realiza mediante presión hidráulica. El embalaje exterior de toda la máquina está fabricado de acero inoxidable de alta calidad, que cumple con los requisitos de higiene alimentaria. Esta máquina reduce en gran medida la carga de trabajo inicial de los productos cárnicos, ahorra costes y tiempo, así como la tasa de infección de bacterias y mejora la vida útil. Esta máquina tiene una estructura sólida, alta eficiencia y fácil mantenimiento. Para el procesamiento se pueden utilizar bandejas de carne congelada estándar. Las bandejas estándar para carne congelada no tienen más de 20 cm de alto ni más de 40 cm de ancho. El ancho mínimo del bloque de carne procesada es de 30 mm y el grosor es el mismo que el del bloque de carne congelada estándar.