Líneas de procesamiento de copos de maíz de desayuno

Cómo funciona la línea de producción de copos de maíz
Las materias primas y el líquido se mezclan de acuerdo con la proporción y se alimentan continuamente y uniformemente a la plataforma de extrusión. La energía termomecánica proporcionada por un extrusor de doble tornillo se usa para cocinar la mezcla a una temperatura adecuada. La textura y la forma del producto ampliado están determinados por el diseño final del inserto, y la tasa de expansión se ve afectada por la temperatura del extrudato, el tipo de ingredientes utilizados y el contenido de humedad.

Antes de secar y enfriar, se puede aplicar una operación de recubrimiento adicional para agregar, por ejemplo, jarabe dulce. Después de un período de enfriamiento corto, el producto se atenúa, se corta y se cubre con un dispositivo de tableta que consta de dos cilindros regulados por la temperatura y contrarrota. Luego se transfieren a una secadora y se enfrían antes del almacenamiento y el embalaje.