Cortadora de fiambres
El uso y el mantenimiento de una cortadora de carne son igualmente importantes.
- Introducción del producto
Uso de la cortadora de pechuga de pollo:
1. Prepare un trozo de cordero congelado y luego colóquelo a temperatura ambiente para descongelarlo durante 5 minutos.
2. Primero limpie la plataforma de la cortadora de carne, luego coloque el cordero congelado en la plataforma y presione la carne con el prensador de carne y bloquéelo.
3. Ajuste la perilla de grosor de acuerdo con el grosor del cordero que se va a cortar, conecte la fuente de alimentación que coincida con el voltaje de la placa de identificación de la cortadora, encienda el interruptor de la cortadora y encienda el interruptor de alimentación de carne al mismo tiempo. El cordero caerá automáticamente sobre la mesa de acero inoxidable debajo de la plataforma de carne en rollos y se puede limpiar cuando alcance cierta cantidad.
4. Después de cortar el cordero, gire la escala de la perilla de grosor nuevamente a "0".
Precauciones:
Los productos cárnicos deben congelarse y endurecerse moderadamente, generalmente por encima de "-6 grado", y no deben congelarse en exceso. Si la carne está demasiado dura, debe descongelarse primero. La carne no debe contener huesos para evitar dañar la cuchilla; y debe prensarse firmemente con una placa prensadora de carne.
Maquina cortadora de alimentos
| Modelo | MS-10 | MS-20 | MS-40 | MS-60 | MS-80 |
| Filas de cortadora | 1 rollo | 2 rollos | 4 rollos | 6 rollos | 8 rollos |
| Frecuencia | 60 veces/min | 60 veces/min | 60 veces/min | 60 veces/min | 60 veces/min |
| Fuerza | 0.55kW | 1,5 kW | 2,2 kW | 3 kilovatios | 4 kilovatios |
| Capacidad | 20-30 kg/h | 75-100 kg/h | 150-200 kg/h | 220-300 kg/h | 300-400 kg/h |
| Altura de la rebanada | 10-150 milímetros | 10-160 milímetros | 10-160 milímetros | 10-160 milímetros | 10-160 milímetros |
| Grosor de la rebanada | 0.2-10mm | 0.2-10mm | 0.2-10mm | 0.2-10mm | 0.2-10mm |
| Duración del procesamiento | 600 mm | 600 mm | 600 mm | 600 mm | 600 mm |
| Tamaño (mm) | 950*350*400 | 1450*600*1300 | 1450*880*1300 | 1500*1100*1400 | 1500*1300*1400 |
| Peso (kg) | 80 kilos | 240 kilos | 330 kilogramos | 410 kilos | 500 kilos |
Análisis automático de la cortadora:
La cortadora de carne de res y cordero utiliza un motor monofásico, cojinetes de alta calidad y cuatro cuchillas instaladas en el disco de corte. Tiene una relación de velocidad lenta y una alta eficiencia de corte. El grosor de las rebanadas se puede ajustar. Se usa ampliamente en plantas de procesamiento de alimentos, etc. Esta máquina tiene las características de tamaño pequeño, alta eficiencia, fácil operación, exquisita y hermosa, ahorro de energía y seguridad.
Un uso adecuado puede hacer que la cortadora de carne de res y cordero tenga una vida útil más larga, así que ¿cuál es el modo de uso correcto? Echemos un vistazo rápido.
Ajuste: Para ajustar, primero afloje la tuerca de la columna de cobre, luego gire la tuerca y la columna de cobre para ajustar la dirección del espesor. Después de ajustar el espesor, la tuerca y la columna de cobre deben apretarse. Si el disco de la cuchilla está paralelo a la cuchilla, no encienda la máquina. El disco de la cuchilla debe estar más bajo que la cuchilla antes de que la máquina pueda encenderse para cortar. El ajuste máximo es de aproximadamente 3 mm y el más delgado es continuo.
Maquina cortadora de tocino
Ajuste de la cortadora de pechuga:
¿Cuál es el método de ajuste de grosor de la cortadora? ¿Cómo ajustar el grosor de la cortadora?
1. Abra la cubierta de seguridad del equipo y coloque el material sobre la cortadora, paralelo a la superficie de la cortadora.
2. Gire el volante de ajuste o el tornillo hasta alcanzar el espesor requerido.
3. Cierre la cubierta de seguridad de la cortadora, encienda el interruptor de encendido y encienda la cortadora.
4. Compruebe si el espesor del material terminado cumple con los requisitos. En caso contrario, vuelva a intentarlo para continuar con el ajuste.
Visita del cliente
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