Cortadora de fiambres eléctrica

 

El corte manual de carne tradicional solo es adecuado para el corte de carne a pequeña escala, como en la cocina casera. Con el desarrollo de la tecnología, los comedores y restaurantes utilizan máquinas automatizadas para cortar carne para el procesamiento de carne a gran escala. Las cortadoras de carne tienen velocidades de corte rápidas y pueden garantizar que las fibras de la carne no se dañen.

Si a menudo compras grandes trozos de carne de res y cordero para guardar en casa, pero cuando estás listo para comer, la carne está congelada y dura y es difícil de cortar. Creo que muchas personas han cortado carne congelada, que está dura y fría. Después de cortar durante un tiempo, se te congelan las manos. En este momento, la máquina cortadora de biltong juega un papel importante. Solo se necesitan unos pocos esfuerzos para cortar la carne fácilmente, y también es exquisita y hermosa. Cuando los amigos vienen a tu casa a cenar, también puedes preparar hermosos platos para mejorar la calidad y comer felizmente.

 

 

Nombre del producto	Cortadora de carne
Material	Acero inoxidable de calidad alimentaria
Número de rollo	1 rollo, 2 rollos, 4 rollos, 8 rollos, a elección
Fuerza	1,1 kW -2,2 kW
Eficiencia	50-600 kilogramos por hora
Grosor de la rebanada	0.1 * 5 mm, compatible con el cliente personalizado
Longitud máxima de corte	600 milímetros
Usado	Adecuado para cortar carne congelada y fresca en trozos.
Periodo de garantía	Maquina completa por un año
Velocidad de corte	50-60 / minuto

 

 

(1) Ahorra tiempo y esfuerzo Antes, cortar la carne llevaba media hora, pero ahora se puede hacer en unos minutos. Puede cortar la carne con precisión y ahorrar tiempo.

(2) Conserva el sabor y la nutrición de la carne. Las cortadoras de carne tradicionales pueden ser demasiado duras de cortar cuando se sacan, por lo que es necesario esperar hasta que se descongelen. Sin embargo, después de descongelar la carne en agua tibia o a temperatura ambiente, se perderá su sabor y nutrición. Además, si no puede comer la pieza entera, corte la mitad después de descongelarla y vuelva a colocar la otra mitad en el refrigerador, lo que también afectará la calidad de la carne y su vida útil.

(3) Corta tanto como quieras y tan grueso como quieras

Podemos cortar la cantidad que queramos y ajustar el grosor. También podemos cortarlo en tiras largas o en granulado según nuestras necesidades.

(4) Seguro, higiénico, cómodo y rápido.

Si desea comer carne en olla caliente en su casa, la cortadora de carne eléctrica de acero inoxidable puede ayudarlo a hacerlo de inmediato. Y es más higiénica que los restaurantes al aire libre.

 

 

 

Las cortadoras de carne para uso doméstico cortan la carne en rollos. Hay dos razones principales. Una es el ángulo de corte de la hoja. La hoja de la cortadora es un cuchillo de un solo filo. El ángulo de corte tiene esta forma, generalmente entre 45 grados y 35 grados de ángulo agudo. El ángulo afecta directamente el efecto de rizado. Un ángulo pequeño lo cortará en rodajas. Esto se ajusta según el usuario, como un restaurante de barbacoa. Por el contrario, un ángulo grande lo cortará en rollos. Por lo general, la carne se saca del modo congelado. La temperatura es baja y la dureza es alta. No se puede cortar directamente. Una es dañar el cuchillo. La otra es que la carne cortada se rompe. Debe descongelarse a una temperatura adecuada de -4 grado, que se controla de acuerdo con la temperatura climática en ese momento. Si el tiempo de descongelación es demasiado largo, la carne estará blanda y será difícil de moldear.

 

 

Somos una fábrica y podemos ofrecerle un precio más bajo.

Nuestros equipos serán inspeccionados muchas veces antes de salir de la fábrica para garantizar la calidad del equipo.

Contamos con un perfecto servicio postventa y podemos solucionar tus problemas en cualquier momento a través de videollamadas.

Enviaremos regularmente técnicos a su país cada año para resolver sus problemas.

 

 

 

 

 

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